Riche en antioxydants
Améliore la peau et les cheveux
Favorise la détoxification
Réduit le stress et l’anxiété
Le matcha, c’est bien plus qu’un simple thé vert japonais. Contrairement au thé traditionnel, il ne s’infuse pas : la feuille de thé entière est réduite en une fine poudre, on consomme toute la feuille, et donc tous les nutriments qu’elle contient ce qui rend le matcha bien plus riche et concentré qu’un thé classique.
Notre matcha cérémonie bio est cultivé à Shizuoka, au Japon, une région réputée pour la pureté de son air, de son sol et la qualité exceptionnelle de ses plantations de thé.
Grâce à une culture ombragée avant la récolte, les feuilles développent une concentration élevée en antioxydants, chlorophylle et L-théanine, responsables de ses bienfaits uniques.
Vous êtes active, engagée et soucieuse de votre bien-être ? Offrez-vous un moment d’équilibre et de vitalité avec notre matcha d’exception.
Cultivé à Shizuoka, au Japon, il est 100% biologique et certifié par CERTIPAQ BIO ET JASCERT (équivalent USDA, EU-BIO et Canada-BIO ). Nos producteurs Eco-farmers préservent la nature avec un compost naturel, sans engrais ni pesticides .
Récolté à la main lors des Ichibancha, notre matcha cérémonial est moulu lentement sur meules de pierre pour préserver toutes ses vertus. Résultat ? Une source d’énergie durable , un esprit clair et un allié naturel pour votre bien-être au quotidien.
Une tasse, un rituel, un souffle de vitalité.
Versez 1 à 2 g de matcha dans un bol, puis ajoutez 70 ml d’eau chaude entre 70 et 75 °C.
Utilisez un fouet en bambou ou un mixeur électrique pour mélanger jusqu’à obtenir une fine mousse à la surface.
Dégustez le matcha chaud ou froid, avec ou sans lait, selon vos goûts.
MARGAUX MONNIN
DIÉTÉTICIENNE
"Depuis que je bois Kireitea matcha, j’ai beaucoup plus d’énergie au quotidien et mon estomac ne me fait plus souffrir. Je sens que cela convient mieux à mon corps. En plus, je peux le consommer de plein de manières différentes : latte, chaud, aux épices, aux fruits… D’ailleurs je le conseille régulièrement à mes patients en consultation, c’est un matcha de qualité, il a un goût très doux 💚"
@mxdiet_
Je suis Nerimene, fondatrice de Kireitea Matcha. Après la naissance de mon enfant, je cherchais une solution naturelle pour retrouver mon énergie, ma vitalité et me sentir mieux dans mon corps. C’est alors que j’ai découvert le matcha, un thé vert100% bio aux vertus exceptionnelles. Il m’a apporté une énergie stable, un métabolisme plus actif et un bien-être général sans les effets secondaires du café.
Matcha Detox partage son expérience après avoir goûté notre matcha biologique japonais. Elle souligne sa couleur verte fraîche et intense, ainsi qu’une texture fine, une mousse légère, une odeur douce et un goût rond sans amertume. Un matcha qu’elle décrit comme apaisant et équilibré, parfait pour un moment de bien-être.
Chanoyu décrit notre matcha comme frais, très fin et de grande qualité, idéal pour les amateurs de matcha authentique. Derrière ces mots se trouve une femme passionnée par l’art du thé japonais, qu’elle explore depuis plusieurs années. Après avoir vécu au Japon, elle partage aujourd’hui ses découvertes et ses coups de cœur à travers son blog.
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Notre thé matcha bio japonais provient de la région de Shizuoka au Japon, reconnue pour produire le meilleur thé matcha au monde. Les feuilles de thé vert matcha sont cultivées à l’ombre avant d’être récoltées à la main, puis broyées lentement à la pierre pour obtenir une poudre de thé matcha d’un vert éclatant, riche en antioxydants et en bienfaits pour la santé.
Le thé matcha contient de la caféine naturelle et surtout de la L-théanine, une molécule qui favorise la concentration et une énergie stable, sans nervosité. Contrairement au café, le thé matcha libère la caféine progressivement, offrant une énergie douce, équilibrée et durable. C’est l’un des grands bienfaits du thé matcha : un effet tonique sans stress, parfait pour la productivité et le bien-être.
Pour une préparation du thé matcha réussie, tamise une demi-cuillère de poudre de thé matcha (environ 1 g) dans un bol à thé matcha. Ajoute 70 à 80 ml d’eau chaude à 75°C puis fouette avec un fouet en bambou (chasen) jusqu’à obtenir une mousse légère.
Tu peux ensuite réaliser une recette de thé matcha latte en ajoutant du lait végétal. Ce rituel ancestral de cérémonie du thé matcha est au cœur de la culture japonaise.
Le thé matcha en poudre se conserve environ 2 à 4 mois après ouverture, à condition d’être gardé dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Pour profiter pleinement de ses bienfaits naturels, antioxydants, L-théanine et chlorophylle, il est toutefois recommandé de le consommer dans les trois premiers mois.
Au-delà, le thé matcha bio japonais reste consommable, mais il peut perdre en goût, en couleur et en puissance nutritionnelle.