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Prépare ton thé matcha comme un véritable maître japonais grâce à notre fouet en bambou traditionnel, l’outil indispensable pour une préparation du thé matcha parfaite. Fabriqué à la main selon la méthode ancestrale utilisée lors de la cérémonie du thé matcha, ce chasen permet d’obtenir une mousse fine et onctueuse, révélant toute la douceur et les bienfaits du thé matcha.
Utilisé avec ton bol à thé matcha (chawan) et ta cuillère en bambou (chashaku), il assure une préparation du thé matcha bio homogène, sans grumeaux, pour profiter pleinement des vertus du thé vert matcha : énergie naturelle, concentration, antioxydants et sérénité.
Que tu souhaites apprendre comment faire du thé matcha ou perfectionner ta recette de matcha latte, ce fouet pour thé matcha est l’accessoire incontournable de ton kit thé matcha. Il t’accompagnera dans toutes tes recettes au thé matcha – du latte matcha au gâteau au thé matcha – pour sublimer chaque moment de dégustation.
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Versez 1 à 2 g de poudre de thé vert matcha dans un bol;
Faites chauffer de l’eau entre 70 et 75 °C, puis versez environ 70 ml d’eau chaude sur la poudre.
À l’aide d’un fouet en bambou (chasen), fouettez énergiquement le matcha en formant un mouvement en “M” ou en “W” jusqu’à obtenir une mousse fine et légère.
👉 Vous pouvez également utiliser un mixeur électrique pour obtenir une texture tout aussi onctueuse et homogène.
Dégustez votre thé matcha japonais bio nature, ou ajoutez du lait pour un matcha latte crémeux et gourmand.
Buvez-le immédiatement pour profiter de toute sa fraîcheur, de sa couleur vert vif et des bienfaits naturels.
Avant chaque utilisation, fais tremper ton chasen en bambou dans un bol d’eau chaude pendant 30 secondes à 1 minute.
Ce geste permet d’assouplir les brins, d’éviter qu’ils se cassent et de préparer ton fouet à créer une mousse fine et homogène.
Rinçage :
Après usage, rince-le délicatement à l’eau froide, sans savon ni produit nettoyant. Laisse-le ensuite sécher à l’air libre, tiges vers le haut.
Séchage :
Ne le range jamais humide. Évite de le remettre dans son étui après usage — laisse-le sécher naturellement pour éviter toute moisissure.
Durée de vie :
Un chasen artisanal de qualité peut durer jusqu’à 300 utilisations. Remplace-le dès que les brins commencent à se fragiliser.
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Chaque fouet est façonné à la main à partir d’un seul morceau de bambou selon la méthode traditionnelle japonaise.
Fabriqué en bambou 100 % naturel, sans plastique ni additif, respectueux de l’environnement et de la tradition.
Ses fines tiges en bambou permettent d’obtenir une mousse légère, lisse et homogène pour un thé matcha parfaitement préparé.
Rince-le à l’eau froide après usage et laisse-le sécher à l’air libre pour prolonger sa durée de vie et préserver sa forme.
Versez 1 à 2 g de matcha dans un bol, puis ajoutez 70 ml d’eau chaude entre 70 et 75 °C.
Utilisez un fouet en bambou ou un mixeur électrique pour mélanger jusqu’à obtenir une fine mousse à la surface.
Dégustez le matcha chaud ou froid, avec ou sans lait, selon vos goûts.
Le thé matcha est un thé vert japonais en poudre aux nombreux bienfaits : énergie naturelle, concentration, sérénité et antioxydants puissants.
Pour profiter pleinement de ces vertus, il est essentiel de bien le préparer. Le fouet en bambou japonais (chasen) est l’outil parfait pour obtenir un mélange homogène et une mousse fine et onctueuse — signature d’un matcha de cérémonie réussi.
Grâce à ce fouet pour thé matcha, tu peux préparer le thé matcha bio comme au Japon, en quelques secondes seulement :
La poudre de thé matcha est extrêmement fine, semblable à de la soie. Pour obtenir un mélange homogène sans grumeaux, le fouet japonais en bambou, appelé chasen, est indispensable.
Fabriqué à la main selon la tradition japonaise, il permet d’aérer le thé matcha et de créer une mousse onctueuse à la surface de la boisson.
Utilisé depuis des siècles lors de la cérémonie du thé matcha, le chasen est bien plus qu’un simple ustensile : c’est l’outil essentiel pour révéler tous les arômes et bienfaits du thé vert matcha bio.
• Une fabrication artisanale japonaise
Chaque fouet chasen est taillé à la main dans un seul morceau de bambou naturel, selon la méthode traditionnelle japonaise.
Composé d’environ 120 tiges fines et flexibles, il permet de fouetter le thé matcha avec précision pour obtenir une mousse onctueuse et homogène.
Véritable symbole du savoir-faire japonais, il allie esthétique, performance et respect de la nature.
• Un accessoire 100 % naturel, qui évolue avec le temps
Fabriqué sans plastique ni colle, le chasen en bambou s’adapte naturellement à son usage.
Lors des premières utilisations, ses brins s’ouvrent délicatement au contact de l’eau chaude, comme une fleur de bambou, pour atteindre leur forme idéale.
Chaque fouet chasen est fabriqué artisanalement à partir d’un seul morceau de bambou naturel.
Le bambou est soigneusement taillé, poli, puis divisé en 120 fines tiges flexibles à la main par un artisan japonais.
Cette fabrication minutieuse, issue du savoir-faire traditionnel, permet d’obtenir un fouet léger, résistant et parfaitement adapté à la préparation du thé matcha.
Avant chaque utilisation, trempe ton chasen dans un bol d’eau chaude pendant 30 secondes pour assouplir les tiges.
Après usage, rince-le à l’eau froide sans savon ni produit chimique, puis laisse-le sécher à l’air libre, les brins vers le haut.
Évite de le ranger humide dans son étui afin de prévenir la moisissure.
Un bon entretien permet de prolonger la durée de vie de ton fouet jusqu’à 300 utilisations.
Le chasen est l’outil traditionnel japonais utilisé lors de la cérémonie du thé matcha.
Ses tiges fines en bambou permettent d’obtenir une mousse fine et soyeuse, tout en respectant la texture naturelle du thé.
Le mousseur électrique, lui, crée une mousse plus épaisse et moins homogène, sans reproduire la légèreté du matcha traditionnel.
Choisir un chasen, c’est privilégier l’authenticité, le geste artisanal et la précision du rituel japonais.